שירלה אשכנזי
10 אוק 20201 דקות
עוגת גזר מהממת ועסיסית מושלמת לסופש!
מתכון:
270 גרם קמח "דרך טבע" דל פחמימה לעוגות (ורוד)
1/4 כפית מלח
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
חצי כפית אגוז מוסקט
4 ביצים
1/2 כוס דבש
210 חלב קוקוס
125 גרם שמן זית/קוקוס
2 גזרים מגורדים דק
חופן שברי אגוזי מלך
אופן הכנה:
בקערה לערבב יחד את היבשים, בקערה נפרדת את הרטובים ולאחד לבלילה סמיכה. בסוף להוסיף את הגזר והאגוזי מלך.
להעביר לתבנית משומנת/נייר אפייה ולהכניס לתנור
170° כ40 דק עד שהקיסם יבש/פירורים.
בתאבון!
למלוואח משוגע מושלם לפסח לחצו כאן!
הכנתם? אהבתם? צילמתם? תייגו אותי! לאינסטגרם שלי והפייסבוק שלי
אוהבת,
שירל