מיני ביס שוקולד פקאן פליאו ללא גלוטן

מה עושים עם גנאש שוקולד שחיממתם יותר מדי והשומן נפרד ממוצקי הקקאו?

בדיוק את זה!

!הם כל כך יפים

לעוגת שיש שוקולד מדהימה לחצו כאן!

מצרכים:

80 שמנת מתוקה

80 שוקולד מריר 70% או 85%

60 שמן קוקוס

30 חמאה

2 ביצים

135 גרם קמח ורוד או רב תכליתי (כחול)

המתקה: רבע כוס דבש/מייפל או 1/2 כוס סוכר

חצי כפית סודה לשתייה

שברי פקאן

אופן הכנה:

להמיס שוקולד עם השמן קוקוס וחמאה

להוסיף המתקה, שמנת וביצים ולערבב היטב.

בקערה נפרדת לערבב את הקמח עם הסודה ולאחד בין הקערות ולערבב לתערובת אחידה.

להוסיף את שברי הפקאן ולערבב.

להעביר לתבנית מתאימה

להכניס לתנור חם 180 מעלות כ10- 13 דק עד שהקיסם יוצא נקי.

לקאפקייק שוקולד וגנאש שוקולד מוקצף- שחיתות! לחצו כאן!

תייגו אותי בפייסבוק ו/או באינסטגרם אחרי שהצלתם את הגנאש שוקולד!