פיתה זעתר מושלמת ללא גלוטן פליאו

פיתה זעתר אסלית ללא גלוטן פליאו

פיתה זעתר מושלמת

אמאלה!

על בסיס המתכון של הקראנץ זעתר עם טיפה שינויים.

המתכון:

270 גרם (2כוסות) דרך טבע רב תכליתי (כחול)

כפית מלח

כוס מים

75 גרם (שליש כוס) שמן זית

אופן הכנה:

לערבב הכל יחד והיטב למרקם כמו חומוס נוזלי, ליצור עיגולים (כ2 כפות) על נייר אפייה.

להכניס לתנור חם 170 מעלות ל10 דק.

למרוח על גבי הפיתות תערובת של זעתר ושמן זית (אפשר להכין בכוס או קערה קטנה) ולפזר מעט מלח גס מעל להכניס שוב לאפייה של כ10-15 דק.

אם אתם אוהבים קריספי מומלץ להעלות את הטמפרטורה ל220 מעלות לצריבה.

חג שני שמח.

מחכה לתמונות פיתות זעתר שלכם!

תייגו אותי באינסטוש ובפייסבוק!