לכבוד חנוכה העלתי לכם 3 מתכונים ללביבות- ירקות שורש, תפו"א תרד ולביבות ירק!
אנחנו מכורים ללביבות בבית,
וזו הלביבה שמככבת אצלנו בעיקר בימי שבת.
היא כל כך טעימה גם למחרת ויומיים אחרי אז שווה להכין כמות גדולה!
אפשר גם להכין חצי מהכמות שבמתכון.
מצרכים: 1 בטטה
1 קישוא
2 בצל
4 גזר 8 תפוח אדמה כ- 7 ביצים מלח, פלפל
אופן הכנה: לגרר את הירקות ולסחוט היטב מנוזלים.
להוסיף ביצים (עד לבלילה סמיכה).
להוסיף תיבול ולערבב היטב.
במחבת חמה לטגן עד להזהבה מ2 הצדדים. בתאבון!