את העוגיות האלו טעמתי בגרסה המקורית עם קמח חיטה והטעם היה פשוט לא מהעולם הזה! פריכות! נמסות בפה! עם טעם של עוד בכל ביס וביס.. ידעתי שאני...

כשבא לכם להתפנק בנשנוש קל ומהיר להכנה, טעים ומתפצח אין כמו החטיפי בריאות האלו! שילוב מושלם של תערובת אגוזים, זרעים, אפשר גם פירות יבשים...

עוגיות פרח, ריבה.. טעימות בטירוף! יש לי יחסי אהבה שנאה עם העוגיות האלו, אז כבר מעכשיו מכינה אתכם : מצרכים: קילו סבלנות! ☆ תעריכו את כל מי...

מתכון קליל, מהיר וטעים ממש! מצרכים: 270 גרם קמח דל פחמימה לעוגות (ורוד ) 75 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 2 כפות דבש קורט מלח ביצה למגולגלות...

אז הריח של טו בשבט כבר באוויר... עוד שבועיים מתחילים מתכונים באווירת החג הקינוח הראשון היפנט אותי כך שהחלטתי שאני חייבת להכין אותו למרות...

פותחים את השנה עם פאי תפוחים מושלם לכבוד ראש השנה! לבצק- 270 גרם קמח דרך טבע לבצקים/עוגות 85 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 2 כפות דבש/ 4...

נתחיל בהתססת השמרים: רבע כוס מים חמים (לא רותחים) 1 כף שמרים 1 כף דבש לערבב בקערה נפרדת עד להתססת השמרים כ5 10 דק -עד שיווצר קצף לחלות...

אין ספק שכיסוני בצק זה אחד המפנקים ומנחמים, עשיתי מספר ניסויים על מנת להגיע למרקם הנכון, גם שיהיה נוח לעבודה וגם טעים כמובן, אז הנה...

לחמניות כיפיות ורכות ממש עם תוספות מגוונות שכיף לשחק איתם! התוצאה ממש מזכיר לחמניות/לחם לבן אצלי התוספות הכי מבוקשים היו הקצח וזעתר עם...

אוזני המן מבצק פריך, מתפורר בפה, מושלם למילויים שונים ומגוונים! מי שמתעסק בבצקים בפליאו יודע שזה בלתי אפשרי להגיע לבצק שלא זקוק לקירור...

**פוסט זה עודכן** איך חוגגים אהבה? ומה יותר מתאים משכבות של בצק פריך מושלם עם ענני מרנג ופירות להשלמת ביס גן עדן? מתכון: לבצק פריך: 270...

המתכון הזה נולד לבקשת לקוחה יקרה שלי שחסר לה מאוד מלוח והיא ביקשה ספציפית 2 מתכונים: לקרקרים וללחם. אז קבלו את המתכון לקרקרים, ומיד לאחר...

מה עושים עם גנאש שוקולד שחיממתם יותר מדי והשומן נפרד ממוצקי הקקאו? בדיוק את זה! לעוגת שיש שוקולד מדהימה לחצו כאן! מצרכים: 80 שמנת מתוקה...

במהלך הניסויים שערכתי להגיע לכעכים המושלמים נוצרו גם המקלות גריסיני האלו. פריכים ומשגעים, כאלו שמתחסלים בשניה ומושלמים כנשנוש או חלק...

העוגת הזו נולדה בזכות הזמנה של לקוחה- עוגת שיש לכבוד יום ההולדת של בנה. אז תודה לך אפרת! העוגה הזו הפתיעה אותי כמה שהיא טעימה והפכה להיות...

לכבוד היומהולדת שלי חשבתי והתלבטתי איזו עוגה להכין, היה בא לי לגוון את העוגת שוקולד הקבועה ואחותי הציעה לי נוטלה יומיים לפני.... החלטתי...

האמת שלא חשבתי שאני אכין כעכים, הם גם לא היו ברשימת "מאפים בתכנון" (כן יש לי רשימה כזו שכל הזמן מתמלאה...) אבל מסיבה כלשהי בשבועות...

המתכון לפיצה הזו נולד בשבילי. אני גם רגישה לחלב בנוסף לרגישות לגלוטן והיה לי חשוב למצוא מתכון שבכל זאת אוכל להרשות לעצמי מדי פעם פיצה,...

זו ללא ספק העוגה האהובה על שוש שלי. כל שנה מחדש זו העוגה שהוא מבקש ליומהולדת שלו. השנה עשיתי לו מסיבת הפתעה וכמובן שהעוגה הזו כיכבה, אז...

הקיש הזה קודם כל מהמם ביופיו! שנית, טעים ברמות! שלישית, לא מרגישים שאין בו טיפת קמח! לסיכום- קיש מושלם לכולם! והכי כיף שהוא בריא, טעים,...