• Facebook - White Circle
  • White Facebook Icon
  • Instagram - White Circle

דרך טבע"  0558837147"

"אפייה עם קמח דרך טבע"

"דרך טבע - סדנאות אפייה ללא גלוטן"

"shirella_dteva_glutenfree"

כל הזכויות שמורות ל"דרך טבע". אין להשתמש/להעתיק את החומרים ו/או תמונות ללא אישור בכתב מהחברה.

©2019 by dteva. All All Rights Reserved. Proudly created with Wix.com

  • שירלה אשכנזי

בצק לפיצה אמיתית! פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר

עודכן ב: 8 ספט 2019

בצק לפיצה!

בצק שמרים מפנק, טעים שאף אחד לא ינחש שהיא ללא גלוטן!

זו פיצה אמיתית, 1 ל1 ואמנם צריך סבלנות בגלל השמרים אבל זה שווה כל דקה!

לפיצה דקה ומהירה להכנה לחצו כאן!


פיצה אמיתי מבצק שמרים מושלם! פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר

מצרכים:

270 גרם קמח "דרך טבע" רב תכליתי לבצקים (כחול)

2 כפיות שמרים

1/2 כוס מים פושרים (125 מל)

1/2 כוס שמן זית (100 גרם)

ביצה L

1 כפית מלח

אופן הכנה:

לערבב בקערה את הקמח והשמרים.

להוסיף את המים ושמן זית ולערבב היטב.

להוסיף ביצה ומלח ולערבב היטב לבלילה סמיכה במרקם משחתי.

לכסות בניילון נצמד ולהעביר להתפחה במקום חמים למשך כשעה.

לאחר התפחה לחמם תנור ל220 מעלות טורבו.

תבנית עם נייר אפייה- ליצור צורות (עגול/אליפסה) בגודל הרצוי.

להכניס לתנור חם כ15 דק עד להתייצבות החלק העליון. להוציא ולהוסיף רסק עגבניות, גבינה צהובה 28% ותוספות שאתם אוהבים ולהחזיר לתנור עד להמסת הגבינה.


בתאבון! לעוגת שוקולד מדהימה ונימוחה לחצו כאן!

מתכון לרסק פשוט וטעים: קופסא של עגבניות מרוסקות רבע כוס שמן זית מלח פלפל כפית וחצי שום גבישי בזיליקום ואורגנו יבש לערבב היטב ולהנות מכל ביס!


מוזמנים לפרגן ולתייג בסטורי ובפייסבוק

719 צפיות