top of page
  • תמונת הסופר/תשירלה אשכנזי

בצק לפיצה אמיתית! פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר

עודכן: 8 בספט׳ 2019

בצק לפיצה!

בצק שמרים מפנק, טעים שאף אחד לא ינחש שהיא ללא גלוטן!

זו פיצה אמיתית, 1 ל1 ואמנם צריך סבלנות בגלל השמרים אבל זה שווה כל דקה!


פיצה, פיצה דרך טבע, פיצה פליאו, ללא גלוטן, פיצה ללא סוכר, פיצה צליאק, הפיצה הכי טעימה בעולם, מתכון לפיצה אמיתית, קמח דרך טבע שירל, קמח דרך טבע,
פיצה אמיתי מבצק שמרים מושלם! פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר

מצרכים:

2 כפיות שמרים

1/2 כוס מים פושרים (125 מל)

1/2 כוס שמן זית (100 גרם)

ביצה L

1 כפית מלח

אופן הכנה:

לערבב בקערה את הקמח והשמרים.

להוסיף את המים ושמן זית ולערבב היטב.

להוסיף ביצה ומלח ולערבב היטב לבלילה סמיכה במרקם משחתי.

לכסות בניילון נצמד ולהעביר להתפחה במקום חמים למשך כשעה.

לאחר התפחה לחמם תנור ל220 מעלות טורבו.

תבנית עם נייר אפייה- ליצור צורות (עגול/אליפסה) בגודל הרצוי.

להכניס לתנור חם כ15 דק עד להתייצבות החלק העליון. להוציא ולהוסיף רסק עגבניות, גבינה צהובה 28% ותוספות שאתם אוהבים ולהחזיר לתנור עד להמסת הגבינה.


מתכון לרסק פשוט וטעים: קופסא של עגבניות מרוסקות רבע כוס שמן זית מלח פלפל כפית וחצי שום גבישי בזיליקום ואורגנו יבש לערבב היטב ולהנות מכל ביס!


מוזמנים לפרגן ולתייג בסטורי ובפייסבוק

1,544 צפיות0 תגובות

Comments


bottom of page