• שירלה אשכנזי

מופלטה פליאו ללא גלוטן

יאללה מופלטה!

פיתחתי את המתכון שנה שעברה במהלך המימונה ושמתי לב שהוא עלה רק באינסטוש אז הגיע הזמן לתת לו כבוד עם מתכון מסודר בבלוג!

מופלטה מישהו? פליאו, ללא גלוטן מצרכים: 250 גרם "דרך טבע" רב תכליתי קורט מלח כף שמן חצי כוס מים אופן הכנה: לערבב הכל יחד לבלילה נוזלית אך סמיכה. לחתוך נייר אפייה ל4 ריבועים שווים ולמרוח את הבלילה בעיגול דק על גבי נייר האפייה. לחמם מחבת קרפים על אש בינונית (אינדוקציה 6) לשמן שימון דק ולהעביר את נייר האפייה כאשר פונה כלפי מעלה למחבת והבלילה נוגעת ישירות במחבת. כאשר הבלילה מתייצבת ומתייבשת ניתן להסיר בעדינות וזהירות את נייר האפייה (יוצאים הרבה אדים אז בזהירות...)- ראו תמונות מטה להמשיך עד להזהבה, להפוך ולהזהיב והשחמה קלה מהצד השני. להניח בצד לצינון מלא, אז גם יהיה נוח לגלגול. לזלף מעל דבש ולאכול בתאבון חג מימונה שמח!

בא לכם לראות את השלבים בהכנה? לחצו כאן


תייגו אותי בפייסבוק ו/או באינסטגרם שנחגוג יחד מימונה!





  • Facebook - White Circle
  • White Facebook Icon
  • Instagram - White Circle

דרך טבע"  0558837147"

"אפייה עם קמח דרך טבע"

"דרך טבע - סדנאות אפייה ללא גלוטן"

"shirella_dteva_glutenfree"

כל הזכויות שמורות ל"דרך טבע". אין להשתמש/להעתיק את החומרים ו/או תמונות ללא אישור בכתב מהחברה.

©2019 by dteva. All All Rights Reserved. Proudly created with Wix.com