• שירלה אשכנזי

קרקרים פליאו, ללא גלוטן, טבעוני

עודכן ב: 8 ספט 2019

המתכון הזה נולד לבקשת לקוחה יקרה שלי שחסר לה מאוד מלוח והיא ביקשה ספציפית 2 מתכונים: לקרקרים וללחם.

אז קבלו את המתכון לקרקרים, ומיד לאחר מכן אני אעלה את המתכון ללחם.

מתכון לכעכים טבעוניים כאן בלחיצה

מצרכים:

270 גרם קמח "דרך טבע" כחול 1 כפית מלח

1/2 כפית אבקת שום 2 כפיות בזיליקום מיובש 1/2 כוס שמן זית 6 כפות מים קרים

לערבב הכל יחד וללוש עד שמתגבש לבצק נוח לעבודה.


מתכון לקראנץ זעתר טבעוני

אופן הכנה:

לרדד בין 2 ניירות אפייה לגובה 4 מ"מ ליצור צורות - אני עשיתי חלק מרובעים וחלק משולשים ופזרתי מעל שומשום. ולהכניס לתנור חם 190° למשך 10-15 עד להזהבה

ולהפוך להמשך אפייה מהצד השני לעוד כ10 דק להשחמה. לצנן ולהנות! בתאבון!


הערות:

^ ניתן להכין בטעם טבעי עם מלח בלבד ללא תבלינים נוספים ^ אפשר במקום שומשום לפזר מעל צ'יה/פשתן וכו..


אשמח שתתייגו אותי באינסטגרם ובפייסבוק שאראה את התוצרים המהממים שלכם!

  • Facebook - White Circle
  • White Facebook Icon
  • Instagram - White Circle

דרך טבע"  0558837147"

"אפייה עם קמח דרך טבע"

"דרך טבע - סדנאות אפייה ללא גלוטן"

"shirella_dteva_glutenfree"

כל הזכויות שמורות ל"דרך טבע". אין להשתמש/להעתיק את החומרים ו/או תמונות ללא אישור בכתב מהחברה.

©2019 by dteva. All All Rights Reserved. Proudly created with Wix.com